Pour les communes hors Chateaurenard (13160), le minimum de commande est de 30 € – Merci

Entrées

Foie gras de canard aux épices

Foie gras de canard ( env.170g) confectionné par nos soins […]

Salade César

Salade César

9,50 

Sucrine avec sauce César Maison, croûtons, volaille, œuf dur, tomates, […]

Tielle à la Sétoise

Véritable Tielle à la Sétoise ( portion de 150g environ)

Poke bowl healthy

Quinoa, crevettes et coriandre, vinaigrette huile d’olive, balsamique,

Plats GlassBox

Raviole au saumon fumé par nos soins, crème de crevettes

Grosse raviole à l’encre de seiche, farci ricotta et saumon […]

Osso-Buco de veau à la milanaise, tagliatelle fraîche

Osso-Bucco a la milanaise, cuit à basse température, jus de […]

Burger du moment by Fred

Pain de la boulangerie « le moulin des Alpilles » […]

Gnocchi à la provençale

Gnocchi à la crème de Morbier

Brandade de lieu noir

Brandade de lieu noir, purée de pomme de terre

Risotto Arborio aux crevettes et crème de crevette

risotto crémeux, vin blanc et crème de crevette, crevettes cuite

Desserts

Tiramisu Amaretto café

Tiramisu crème de Mascarone amaretto café de la maison du bon café

Crème chocolat Nutella

Chocolat nutella et chantilly mascarpone au spéculos

Panna cotta vanille,  coulis framboise

Véritable Panna cotta moelleuse et onctueuse à la vanille, accompagné de son coulis framboise